Adres
2526JD Den Haag
0703310514
Bij elke bestede € 10,00 spaart u 1 punt.
Bij 5 punten krijgt u €1 korting!
Welkom Welkom op onze website
Populaire gerechten
Mix Grill
Mix van houtskoolbarbecue met drie stukjes kipfilet, drie stukjes kipvleugels, drie stukjes lamsvlees, een spies adana en een malse lamskotelet
Mercimek - linzensoep
Ambachtelijke dagverse linzensoep
Kipfilet
Tien stukjes malse kipfilet
Döner kebap
Alle schotels worden geserveerd met dagverse salade, brood, saus en rijst OF friet. ( dit geldt niet voor iskender. Iskender wordt geserveerd zonder brood, salade, saus en rijst of friet!)
Döner schotel
Ambachtelijke döner kebap iedere dag vers. 70% kalfs en 30% schaap gemixt
Pilavüstü döner
Döner kebap op een laagje witte rijst
iskender kebap
Turkse döner maaltijd op kleine stukjes brood, overgegoten in tomatensaus en roomboter. Wordt geserveerd met volle yoghurt.
Broodjes, wraps en dürüm
Döner broodje tombik
Döner in vers turkse ronde bol brood
Döner broodje XL
Extra groot broodje döner
Döner dürüm
Döner in verse lavaş wrap
Broodje of dürüm adana
Gekruid lamsgehakt van de houtskoolbarbecue in turks brood
Broodje of dürüm kipfilet
Malse stukjes kipfilet van de houtskoolbarbecue in turks brood
Broodje of dürüm kuzu şiş
Malse lams stukjes van de houtskoolbarbecue in turks brood
Broodje köfte
4 stuks gekruid gehakt van de houtskoolbarbecue in turks brood
Houtskoolbarbecue
Alle gerechten worden standaard geserveerd met dagverse salade, meze, saus, Turks brood en rijst OF friet.(dit geldt niet voor antep beyti. Antep beyti wordt geserveerd zonder brood, salade, saus en rijst of friet)
Saray speciaal
Mix grill met één stukje köfte en döner. Indien döner op is worden er twee stukjes köfte toegevoegd
Mix Grill
Mix van houtskoolbarbecue met drie stukjes kipfilet, drie stukjes kipvleugels, drie stukjes lamsvlees, een spies adana en een malse lamskotelet
Adana schotel
Twee spiezen gekruid lamsgehakt gemixt met rundergehakt
Adana Beyti
2 spiezen adana in lavas wrap overgoten in tomatensaus en roomboter. Wordt geserveerd met volle yoghurt.
Izgara köfte
Vijf stukjes gekruide gehakt van de houtskool barbecue
Pirzola
Vier stukjes malse lamskoteletten
Kipfilet
Tien stukjes malse kipfilet
Kuzu ÅŸiÅŸ
Tien stukjes malse lamsvlees
Kipvleugels
Tien stukjes kipvleugels
Kip mix
Vijf stukjes kipfilet en vijf stukjes kipvleugels
Mix grill voor 4 personen
Een complete schaal met mix grill voor vier personen
Turkse pan en ovenmaaltijden.
Van de onderstaande lijst worden er 2 a 3 gerechten dagelijks gemaakt. We maken ze niet iedere dag allemaal.
Karnıyarık
Gevulde hele aubergine met lamsgehakt en tomatensaus
Dolma
Gevulde hele paprika met lamsgehakt
Etli taze fasulye
Verse snijbonen met lams stukjes
Kuzu incik HaÅŸlama
Lamsschenkel gestoofd met aardappel en peen
Patlıcan musakka
aubergine lamsgehakt schotel uit de oven
Kuzu kaburga HaÅŸlama
Gestoofd Lams spareribs in kleine stukjes
Fırın Kuzu Kaburga
Lams spareribs uit de oven
Fırında Kuzu Kol
Lamsschouder uit de oven
Kuzu Kavurma
Stukjes gestoofd lamsvlees
Fırın Tavuk
Kip soorten uit de oven ( kippenbouten, kippendijen,kipfilet enz)
Tas Kebabı
Gestoofd lamsvlees met groente met tomatensaus
Sebzeli Kebap
Gestoofd lamsvlees met groente, zonder tomatensaus
Çoban kavurma
Gestoofd Lamsgerecht
Sebzeli Sulu Köfte
Gehaktballetjes in tomatensaus met groenten
Rulo köfte
Opgerold lamsgehakt met aardappelpuree
Kuzu Rosto
Lamsvlees uit de oven met aardappelpuree
Güveç
Turkse stoofpot uit de oven met lamsvlees en aubergine
Ispanak
Spinazie met lichte lamsgehakt. Wordt geserveerd met turkse yoghurt.
BozbaÅŸ
Authentieke oost turkse maaltijd. Gestoofd lamsschenkel met kikkererwten en saffraan.
Kuzu Incik domates soslu
Lams schenkel in tomatensaus
Patlıcan Kebabı
Stukjes aubergine met lamsvlees
Kuzu Boyun Fırın
Lamsnek uit de oven
Kuzu boyun haÅŸlama
Gestoofd lamsnek
Fırında Beşamel Soslu Kaşarlı Tavuk
Kip met bechamel saus, champignongs en kaas uit de oven
Etli sote
Stukjes lamsvlees met groenten
Tavuk mantar sote
Kipfilet stukjes met groenten en champignons
Tavuk Sote
Pan maaltijd met stukjes kipfilet, aardappelen en paprika in tomatensaus
Tavuk haÅŸlama
Gestoofde kip uit de oven met aardappelen en peen
Etli nohut
Maaltijd met stukjes lamsvlees en kikkererwten
Patlicanli kofte
Gehaktballetjes met stukjes aubergine
Kıymalı Yumurta
Rundergehakt met ei
Soepen
Dagverse authentieke Turkse soepen worden standaard geserveerd met brood
Mercimek - linzensoep
Ambachtelijke dagverse linzensoep
Ezogelin
Ambachtelijke dagverse soep met linzen, rijstkorrels en kleine stukjes kip
Toetjes
Baklava 
Dagverse baklava 4 stuks (walnoten)
Sütlaç
Rijstdessert uit de oven met gecarameliseerde bovenlaag
AÅŸure 
Turks dessert met tarwekorrels, rozijnen, bonen en gedroogde vijgen.
Extra's
Knoflooksaus
Klein cupje huisgemaakte knoflooksaus
Sambal
Klein cupje huisgemaakte sambal
Antep ezme
Bakje huisgemaakte verse antep ezme meze
Cacik
Bakje huisgemaakte verse cacik met een vleugje knoflook. Yoghurt dip saus
Kuru fasulye
Witte bonen soep met stukjes lamsvlees
Bulgur
Tarwe rijst
Pilav - rijst
Basmati rijst
Dranken
Coca-Cola blik
Coca-Cola zero blik
Coca-Cola light blik
Fanta blik
Fanta cassis blik
Sprite blik
Chocomel blik
Red Bull blik
Ayran
Fernandes groen blik
Fernandes rood blik
Fernandes blauw blik
Fernandes geel blik
Ice Tea Green blik
Ice Tea Peach blik
Ice Tea Lemon
Minute Maid appelsap
Minute Maid sinaasappelsap
Spa Blauw
AA Drink
2008 - 2023 and realisation
